Ваше местоположение:

Home

/

Knowledge

/

Tea & Coffee

/

Freeze dried coffee

Классификация продуктов

Контактная информация

contact

Телефон:
+8613376983289

Почтовый ящик:
sgpeter@ xmsgjx.com

Адрес:

Freeze dried coffee

Сублимированный кофе в основном упаковывают в стики, если вы проверите продукты на рынке, хотя могут быть и пакетики с кофе.

Почему на рынке есть сублимированный кофе:

1. Преследование качества продукта: с развитием технологий и более высокими требованиями к качеству со стороны потребителей вкус растворимого кофе на рынке улучшился, но все еще есть много возможностей для улучшения. Чтобы максимально закрепить аромат кофе, используется технология холодного заваривания для создания восхитительного вкуса со временем.

2. В прошлом растворимый кофе, который был за счет кофейного вкуса, постепенно вытеснялся. Вместо этого сублимированный кофе обрабатывался с помощью оборудования для сублимационной сушки в сочетании с новой технологией сублимационной сушки. Технология сублимационной сушки расширяет возможности кофейной промышленности, и продукты становятся более удобными и разнообразными. шаг вперед.

Как производится сублимированный кофе?

Необходимо упомянуть технический процесс сублимационной сушки кофе и технологию сублимационной сушки, которая применяется в процессе производства.

Принцип технологии сублимационной сушки основан на трехфазном изменении воды. Вода (H2O) имеет три фазовых состояния, а именно твердое, жидкое и газообразное. Три фазовых состояния могут преобразовываться друг в друга и сосуществовать.

Свежие продукты быстро замораживаются при низкой температуре с помощью оборудования для сублимационной сушки, а затем в подходящей вакуумной среде замороженные молекулы воды напрямую сублимируются в процессе выхода водяного пара. Продукты, полученные вакуумной сублимационной сушкой, называются сублимированными продуктами, а сам процесс называется сублимационной сушкой.

Этот процесс обычно требует медленной экстракции холодной водой при температуре 0–10 °C, и для приготовления холодного кофе требуется 8–12 часов. После этого при температуре минус 40 градусов по Цельсию кофейная жидкость перерабатывается в сублимированный порошок с использованием технологии сублимационной сушки FD black, чтобы полностью сохранить оригинальный аромат кофе и подарить потребителям приятные вкусовые ощущения.

chat now

live chat

    We will contact you as soon as possible!