Ethiopia coffee machinery
Etiyopya kahvesi, Afrika'nın Etiyopya bölgesinde üretilen dünyaca ünlü bir kahve çeşididir. Aşağıda Etiyopya kahvesi sekiz açıdan ayrıntılı olarak tanıtılacaktır: tanıtım, özellikler, yetiştirme, üretim, paketleme ekipmanı, paketleme ve satış.
Paketleme makinesi, paketlenmiş kahve torbalarını paketlemek ve mühürlemek için kullanılan bir cihazdır ve Etiyopya kahvesinin kalitesini korumak, raf ömrünü uzatmak ve nemi önlemek için vakumlu paketleme, ısıyla daralan mühürleme veya metal mühürleme seçebilirsiniz.
-
Machine d'emballage de sachets de café turc fabriquée en Chine
Inquiry
Detail
-
Machine d'emballage de sachets de thé en nylon aux États-Unis
Inquiry
Detail
-
Machine d'emballage de café - Moulin à café goutte à goutte
Inquiry
Detail
-
Machine d'emballage multifonctionnelle verticale de remplissage et de scellage pour poudre
Inquiry
Detail
-
Machine d'emballage de sachets de dosettes de thé rondes - Machine d'emballage chinoise
Inquiry
Detail
-
Machines de remplissage de café - Machine d'emballage japonaise
Inquiry
Detail
-
Machine automatique d'emballage de café pour entreprise de boulangerie
Inquiry
Detail
-
Machine d'emballage de sachets de café en Chine pour le café turc
Inquiry
Detail
1. Présentation du café éthiopien
Le café éthiopien, également connu sous le nom de « Yirgacheffe » ou « Yeka », est l'un des plus grands producteurs de café d'Afrique et l'une des régions productrices de café les plus importantes au monde. Les caféiers poussent principalement dans les régions de plateaux d'Éthiopie, entre 1 500 et 2 300 mètres d'altitude. L'histoire du café éthiopien remonte à des centaines d'années. On dit que dès le 13e siècle environ, les habitants locaux ont commencé à cueillir des baies de café sauvages dans la forêt. Au 16e siècle, les Hollandais ont commencé à cultiver le café en Éthiopie et l'ont progressivement popularisé.
2. Caractéristiques du café éthiopien
Arôme unique : le café éthiopien a un arôme unique, souvent décrit comme floral, fruité et épicé. L'arôme est très fort et dégage des arômes différents selon les changements de température.
Acidité modérée : le café éthiopien a une acidité modérée, tandis que les variétés à faible acidité ont moins d'acidité. Cette acidité modérée en fait un favori de beaucoup.
Goût riche : le café éthiopien a un goût riche, avec un goût moelleux et des changements de goût doux. Certaines de ces variétés de haute qualité ont même des saveurs riches et des couches de texture riches.
Convient au brassage à la main : le café éthiopien est une variété de café qui convient parfaitement au brassage à la main. Son arôme unique et son goût doux en font le favori de nombreux amateurs de café et baristas professionnels.
3. Plantation de café éthiopien
La culture du café éthiopien est principalement répartie dans les zones de plateau, les zones de production les plus connues étant Yirgacheffe et Limu. Dans ces régions, le climat est propice, le soleil est abondant, les précipitations sont abondantes et le sol est fertile, offrant des conditions uniques pour la croissance des caféiers.
En termes de culture, les agriculteurs éthiopiens utilisent principalement des méthodes de plantation traditionnelles. Ils plantent des caféiers sur des terres défrichées et les fertilisent avec de l'engrais organique. De plus, ils planteront des plantes d'ombrage entre les caféiers pour les protéger des rayons du soleil.
4. Production de café en Éthiopie
Le processus de production du café éthiopien comprend quatre étapes : la cueillette, le séchage, la sélection et la transformation.
Cueillette : les agriculteurs cueillent à la main les cerises de café après leur maturité. En général, ils choisissent de cueillir le matin ou le soir, lorsque les températures sont plus fraîches, afin de maximiser la fraîcheur et la saveur des cerises de café.
Séchage au soleil : après la cueillette, les cerises de café sont placées sur le champ de séchage pour sécher au soleil. Le temps et la température de séchage affecteront la qualité et la saveur des grains de café. En général, le séchage au soleil dure environ cinq à sept jours.
Sélection : les grains de café séchés sont sélectionnés pour éliminer les grains défectueux et les impuretés. Au cours de ce processus, des travailleurs expérimentés sélectionnent des grains de café de haute qualité en observant la couleur, la forme et l'odeur.
Transformation : enfin, les grains de café sélectionnés sont transformés en différents types de café, tels que l'espresso, le café moulu et le café versé. Au cours du traitement, une torréfaction et une mouture sont également effectuées pour l'améliorer davantage.
5. Équipement d'emballage de café éthiopien
L'équipement d'emballage de café éthiopien est relativement simple et la plupart des emballages sont effectués manuellement ou semi-automatiquement. Cependant, cela n'affecte pas la qualité et le goût de leur café. Voici quelques équipements d'emballage de café courants :
Équipement d'emballage thermorétractable : L'équipement d'emballage thermorétractable est principalement utilisé pour thermorétracter les sacs de café afin de sceller et de conserver le café et d'éviter l'humidité. Cet équipement comprend généralement une machine à thermorétracter et un film thermorétractable. Le sac de café rempli peut être placé dans la machine à thermorétracter et chauffé pour rétrécir le film et envelopper hermétiquement le sac de café, protégeant ainsi efficacement le café des facteurs environnementaux. Influence.
La machine d'emballage sous vide de café éthiopien est un équipement d'emballage qui peut traiter sous vide les grains de café ou la poudre de café. Cet équipement se compose généralement d'une pompe à vide, d'un sac sous vide et d'une machine de thermoscellage, qui peuvent prolonger efficacement la durée de conservation du café et empêcher l'humidité.
L'emballage du café éthiopien à l'aide d'une machine d'emballage sous vide peut réduire le contact des grains de café ou de la poudre de café avec l'air, empêchant ainsi l'oxydation et l'humidité. En même temps, cette méthode d'emballage peut également empêcher le café d'être pressé ou vibré pendant le transport et le stockage, protégeant ainsi la qualité et le goût du café.
Équipement d'impression d'étiquettes : L'équipement d'impression d'étiquettes est utilisé pour imprimer des étiquettes sur les sacs de café, y compris le nom de la marque, la description du produit, la date de production, la durée de conservation et d'autres informations. Cet appareil peut être une imprimante de bureau ou une imprimante de ligne de production, selon les besoins du fabricant.
Machines d'emballage : L'équipement d'emballage est utilisé pour emballer des sacs de café étiquetés pour le transport et le stockage. Cet équipement comprend généralement des presses à balles, des scelleuses et des imprimantes d'étiquettes, qui peuvent emballer et sceller des sacs de café remplis, puis imprimer les étiquettes correspondantes pour faciliter le transport et le stockage ultérieurs.